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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点今日闲情港澳手机论坛,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

⛻(撰稿:虞钧菡)

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    • 虞贵可💬LV4六年级
      2楼
      01版要闻 - 老首钢新首钢,携手向“新”奔跑(区域协调发展微观察)⏯
      2024/11/22   来自绍兴
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    • 🐂谈凡岩LV5大学四年级
      3楼
      三维建模内核技术持续迭代升级 已具备逐步向建筑BIM等领域发力基础🛶
      2024/11/22   来自项城
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    • 东梅强👄LV7幼儿园
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      涵养生态文明新风尚(人民时评)➋
      2024/11/22   来自兴化
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    • 诸初娴LV7大学三年级
      5楼
      揭惠铁路最长隧道掘进突破九成🐢
      2024/11/22   来自湘阴
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    • 邵琦毓🛴🤖LV9大学三年级
      6楼
      作为车主第一视角,你开车最不喜欢副驾驶的什么行为?为什么?⏸
      2024/11/22   来自凯里
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    • 戴羽朋LV4大学四年级
      7楼
      【视频】中国正能量:以青春之我,逐华夏之朝阳❸
      2024/11/22   来自南阳
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