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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🕵(撰稿:尉迟晶钧)

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    • 盛婉晴🐸LV2六年级
      2楼
      中国公民不能自驾中国牌照车辆赴蒙古旅游!中使馆发布提醒♠
      2024/11/22   来自开封
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    • 👩公羊宗才LV0大学四年级
      3楼
      万人裁员又再招聘近800人 特斯拉AI和机器人领域布局再提速🗡
      2024/11/22   来自都匀
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    • 李河风➙LV5幼儿园
      4楼
      2024年上半年A股盘点🍾
      2024/11/22   来自胶南
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    • 公羊维雨LV1大学三年级
      5楼
      有前景有后劲 家电市场供需旺(经济新方位·扩内需促消费)😙
      2024/11/22   来自湛江
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    • 尚妍园🏘🤔LV2大学三年级
      6楼
      郑文灿涉贪被羁押禁见,国民党桃园市民意代表:其作派宛如电影《让子弹飞》鹅城县长🐤
      2024/11/22   来自信阳
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    • 杨玛元LV2大学四年级
      7楼
      等待【图片】⚥
      2024/11/22   来自高明
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