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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

⚍(撰稿:司空菲发)

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    • 卫新兰⛱LV7六年级
      2楼
      消费品以旧换新、调整优化房地产政策……一组数据看成效💆
      2025/01/19   来自东营
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    • 🐽应航香LV4大学四年级
      3楼
      现货黄金涨破2470美元/盎司 再创历史新高🚿
      2025/01/19   来自哈密
      6回复
    • 翁巧彩🤮LV8幼儿园
      4楼
      彭家丽歌曲大全🤕
      2025/01/19   来自六安
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    • 元芸桂LV2大学三年级
      5楼
      聚焦煤电转型增效:“十四五”煤电发展锁定这些关键词🏬
      2025/01/19   来自包头
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    • 郑明峰📱👐LV2大学三年级
      6楼
      谷歌Pixel 9系列真机泄露:采用椭圆形相机岛 顶配售价过万❾
      2025/01/19   来自濮阳
      1回复
    • 梁红蓉LV1大学四年级
      7楼
      美国劝不住以色列!内塔尼亚胡不把拜登放眼里?🐩
      2025/01/19   来自聊城
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