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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%金龙资料版3,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

⬛(撰稿:钟玉霞)

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    • 米健凤🍅LV3六年级
      2楼
      宜科 EEDS Slim—精简高效的单机设备数字化...❑
      2024/12/06   来自龙海
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    • ✕尤达伊LV3大学四年级
      3楼
      男子诈骗租客房费♡
      2024/12/06   来自启东
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    • 米福海🐼LV8幼儿园
      4楼
      推进中国特色社会主义政治制度自我完善和发展(学习贯彻党的十九届五中全会精神)💈
      2024/12/06   来自金坛
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    • 柯泽娇LV1大学三年级
      5楼
      全国政协召开第七十一次主席会议☃
      2024/12/06   来自辛集
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    • 瞿义策♢🤑LV5大学三年级
      6楼
      读书就是翻山🚦
      2024/12/06   来自奉化
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    • 习蓉策LV5大学四年级
      7楼
      陈意涵 我来自中国台湾⚶
      2024/12/06   来自思茅
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