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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡本港台直播现场报码室,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🤘(撰稿:匡霞怡)

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    • 蓝致骅🚽LV3六年级
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      [网连中国]“六一”特别报道:家长带异性儿童出门,咋上厕所?💄
      2024/12/18   来自怀化
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      多家银行出手!直销银行APP正批量被关停下架、整合优化✪
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      张殿阁:毛泽东改变世界格局的一盘妙棋👮
      2024/12/18   来自湛江
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      金融管理部门调研地方法人银行债券投资变化等相关情况⏳
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      朱联璧评《权力的支柱》丨全球史视角下重读十八世纪英国政府发展史🎵
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