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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

😄(撰稿:昌儿震)

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    • 贾琬华☕LV8六年级
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      短评·总书记的改革论|既挂帅、又出征🚩
      2025/01/20   来自龙海
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    • ❴农韵泽LV9大学四年级
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      速看,事关老年人福祉!云南省发文支持发展银发经济✨
      2025/01/20   来自如皋
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    • 伊松菡☛LV6幼儿园
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      入境游持续火热 广州白云机场日均进境旅客约2万人次😖
      2025/01/20   来自天门
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    • 关爱梁LV2大学三年级
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      俄称袭击乌军弹药库 乌称打击俄武器装备⛍
      2025/01/20   来自南京
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    • 支中行⛗📗LV9大学三年级
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      习近平会见所罗门群岛总理马内莱➘
      2025/01/20   来自勉县
      6回复
    • 包彪璐LV7大学四年级
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      2025/01/20   来自邯郸
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