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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

✕(撰稿:易家广)

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    • 徐菡绍📧LV9六年级
      2楼
      通过22端口实现IP的https证书🔡
      2025/01/14   来自海门
      2回复
    • 👇龚广芬LV1大学四年级
      3楼
      这个太平洋岛国正在消失,接下来会怎样?🚥
      2025/01/14   来自东营
      5回复
    • 房栋菊✼LV8幼儿园
      4楼
      2024年度“舞台艺术与科技融合青年评论人才培训”在鲁开班➶
      2025/01/14   来自腾冲
      5回复
    • 澹台建顺LV0大学三年级
      5楼
      韩74岁男性为性侵女性喂药42片致死🖕
      2025/01/14   来自鸡西
      1回复
    • 秦成融🌊☻LV0大学三年级
      6楼
      人民时评|让马拉松“流量”变发展“增量”🥊
      2025/01/14   来自蓬莱
      0回复
    • 申屠言咏LV1大学四年级
      7楼
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      2025/01/14   来自驻马店
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