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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

⛭(撰稿:钟晨绿)

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    • 徐离真萍🚳LV3六年级
      2楼
      伊朗海军轻型护卫舰倾覆💃
      2025/01/29   来自梅州
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    • 👪林艺宏LV7大学四年级
      3楼
      中企助力智利推广电动出行♐
      2025/01/29   来自通化
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    • 项鸣涛🚄LV5幼儿园
      4楼
      暴雨橙色预警:河南、安徽、江苏、四川等地部分地区有大暴雨⚝
      2025/01/29   来自松原
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    • 单于琳瑞LV1大学三年级
      5楼
      水蜜桃、黄桃、蟠桃,这些上海地产桃子正当时🚖
      2025/01/29   来自苏州
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    • 浦凤霞⚍📩LV8大学三年级
      6楼
      俄罗斯人挤爆三亚?官方数据来了☯
      2025/01/29   来自防城港
      9回复
    • 元榕忠LV1大学四年级
      7楼
      亚马逊Prime Day攻略:学会关键词反查,你离爆单又近了一步⛣
      2025/01/29   来自胶南
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