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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🉑(撰稿:梅祥会)

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    • 司马兰真❉LV0六年级
      2楼
      胡歌 这是逍遥对姥姥最深的思念✩
      2025/01/16   来自湘潭
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    • 🎼杭璐坚LV9大学四年级
      3楼
      “高龄少年”王蒙出新长篇《笑的风》📲
      2025/01/16   来自石家庄
      0回复
    • 杨真华☁LV5幼儿园
      4楼
      俄外交部:拉夫罗夫外长在联合国与外国同仁的每次会晤几乎都会触及乌克兰问题🎐
      2025/01/16   来自长海
      7回复
    • 单于鸣蓝LV1大学三年级
      5楼
      加沙小兔子衣服女童惊恐睁大眼睛🚵
      2025/01/16   来自蓬莱
      0回复
    • 赵发红📑👴LV0大学三年级
      6楼
      疫情下英国人心理健康堪忧⚒
      2025/01/16   来自莱西
      0回复
    • 盛良刚LV8大学四年级
      7楼
      北约峰会结束以后,到美国总统大选之前,乌克兰又进入艰难时期🛃
      2025/01/16   来自西安
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