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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

💌(撰稿:凤良军)

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    • 从翠娇💎LV9六年级
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      东京股市小幅上涨🕜
      2024/12/23   来自西宁
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    • ⛕怀悦振LV7大学四年级
      3楼
      欧洲汽车股连跌两日,高盛:特朗普若胜选将对欧元区产生深远影响🐥
      2024/12/23   来自泰兴
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    • 习德琬🍅LV5幼儿园
      4楼
      我国将全面实施专利开放许可制度❙
      2024/12/23   来自吉林
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    • 惠福程LV9大学三年级
      5楼
      沙特ETF连续两日被“买爆”,“万亿资本支出周期”驱动中东股市💲
      2024/12/23   来自苏州
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    • 诸海梅♫☟LV0大学三年级
      6楼
      增强中华文明传播力影响力 全国政协专题协商会发言摘编🦌
      2024/12/23   来自铁岭
      3回复
    • 嵇元豪LV8大学四年级
      7楼
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      2024/12/23   来自开封
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