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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%水果奶奶心水论,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

📖(撰稿:上官致雯)

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    • 李欢飘🌟LV2六年级
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      商务部:将出台新举措进一步便利香港企业和专业人士在内地发展⛉
      2025/01/28   来自琼海
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    • 👿水贝园LV4大学四年级
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      2025/01/28   来自铁岭
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    • 荀荣筠🍕LV8幼儿园
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      2022年“欢乐春节 尽在指尖”活动在英国启动⛤
      2025/01/28   来自牙克石
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      墙艺漆加盟怎么样?🍥
      2025/01/28   来自遵义
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      2024年成都零诊成绩查询攻略(时间+入口)😽
      2025/01/28   来自天津
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    • 诸琛松LV8大学四年级
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