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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🧢(撰稿:索伟滢)

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    • 霍菁磊🕢LV5六年级
      2楼
      汤圆辅助Iwandy打野❪
      2025/01/18   来自旅顺
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    • 🥧凤晓红LV1大学四年级
      3楼
      智慧水务平台 智慧供水监控管理软件 智慧水...✺
      2025/01/18   来自资阳
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    • 袁恒星🧣LV1幼儿园
      4楼
      消防员一次次潜入洪水开锁救人❞
      2025/01/18   来自嘉善
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    • 易政以LV8大学三年级
      5楼
      聚焦防汛抗洪|湖南华容团洲垸内积水累计下降56厘米✒
      2025/01/18   来自歙县
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    • 叶影枫🌸⚃LV3大学三年级
      6楼
      《艾尔登法环》新DLC究竟讲了一个什么故事?🏘
      2025/01/18   来自喀什
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    • 滕燕梦LV5大学四年级
      7楼
      小举大爱【图片】⚆
      2025/01/18   来自邯郸
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