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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🤮(撰稿:司马绿桂)

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    • 袁凡龙🚐LV8六年级
      2楼
      老挝记者介绍中国装备!网友:甚至还用了成语!🐤
      2025/01/28   来自长乐
      7回复
    • 🤗钟纪烁LV9大学四年级
      3楼
      必须坚持自信自立🤥
      2025/01/28   来自溧阳
      4回复
    • 伊若叶🎼LV9幼儿园
      4楼
      4连败&赛后怼球迷!官方:横滨水手解雇科威尔,亚冠亚军主帅下课🛃
      2025/01/28   来自旅顺
      9回复
    • 邵学贝LV6大学三年级
      5楼
      家电消费出现恢复性增长,须不断创新,带动消费升级🌲
      2025/01/28   来自天门
      6回复
    • 戴威文🍍👳LV4大学三年级
      6楼
      宝青坊主有了新皮肤☢
      2025/01/28   来自新余
      3回复
    • 徐唯林LV6大学四年级
      7楼
      首创证券:制冷剂行业将迎长期向上景气周期😓
      2025/01/28   来自襄樊
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