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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

📸(撰稿:尚琴璧)

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    • 关鸣叶☧LV1六年级
      2楼
      安诺其:智星云gpu集群业务正常推进中🚜
      2025/01/22   来自勉县
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    • 🎎徐离洋贤LV0大学四年级
      3楼
      伊朗拒绝涉特朗普未遂刺杀有关指控🏃
      2025/01/22   来自铜川
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    • 包容政⛧LV0幼儿园
      4楼
      日本仙台机场一训练机发生故障 跑道暂时关闭⚏
      2025/01/22   来自平凉
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    • 惠芝可LV6大学三年级
      5楼
      韩国检方申请对Kakao创始人金范洙的逮捕令,因涉嫌操纵SM股票😧
      2025/01/22   来自宿豫
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    • 徐达馥🍇🤚LV0大学三年级
      6楼
      8份调解协议书,让“小巨人”焕发新生🆓
      2025/01/22   来自牡丹江
      9回复
    • 江彬永LV4大学四年级
      7楼
      投资中国市场 共享发展机遇🛀
      2025/01/22   来自胶州
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