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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🚞(撰稿:骆纪德)

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    • 伊苑巧🔓LV7六年级
      2楼
      土耳其能源部:俄原子能集团投标在土耳其建设第二座核电站占优🤰
      2024/12/26   来自滁州
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    • 📒奚固旭LV3大学四年级
      3楼
      一年内超三成品种涨价:中药吃不起了吗?🔤
      2024/12/26   来自十堰
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    • 寇儿蓓🗻LV5幼儿园
      4楼
      科普时间|三伏天开启,老年人婴幼儿孕妇等特殊人群如何防晒?🎵
      2024/12/26   来自驻马店
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    • 穆叶信LV0大学三年级
      5楼
      西藏自治区人大常委会关于美国所谓“涉藏法案”的严正声明♨
      2024/12/26   来自衡水
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    • 桑钧海🥡💺LV6大学三年级
      6楼
      90后店主4年向户外工作者送出30万支棒冰:我跑过外卖,知道风都是烫的🤙
      2024/12/26   来自内江
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    • 彭颖仪LV1大学四年级
      7楼
      不断领悟全面深化改革的科学思想方法(深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想)🦏
      2024/12/26   来自汉中
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