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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🐺(撰稿:张松璧)

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    • 文斌芳🕜LV0六年级
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      中国大陆居民在蒙古国如何合法自驾⛴
      2024/12/22   来自通州
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    • ☁胥露琳LV3大学四年级
      3楼
      给儿子送录取通知书💮
      2024/12/22   来自铜川
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    • 别锦婵⚊LV1幼儿园
      4楼
      34岁画家翟云川因肝衰竭离世 曾带200米长画卷上央视🛶
      2024/12/22   来自桐乡
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    • 施融洋LV8大学三年级
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      强国论坛杯“时代新人说”全国演讲大赛太原专场⛴
      2024/12/22   来自廊坊
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    • 尚翰贤📋❕LV5大学三年级
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      重温经典丨《琅琊榜》导演孔笙:用诚意创作点亮人性之光😊
      2024/12/22   来自青州
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    • 樊芝威LV0大学四年级
      7楼
      爱自己,不能是一句空话🚱
      2024/12/22   来自龙岩
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