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深入行业后，施莉娜发现，现在的消费者既想玩得新，又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治，最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮，对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业，“试吃了十几家，比较了一轮又一轮，最后才确定了现在这家。”施莉娜说，基地一般会根据第二天的客户数量提前下单，消费者到场前，她已经和同事搭好了架子、生好了炉子，“消费者来了就可以烤，免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%，小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品，其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍，公司原本主营火锅食材品类，新增了露营食材品类后，今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作，还尝试做西式餐点，比如比萨、炸鸡，还有精酿啤酒，都和露营相关。”邱伟峻说。

🍋（撰稿：喻伊策）

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    • 项豪卿🧢LV5六年级
      2楼
      联播快讯：全国林业产业总产值突破7.3万亿元🚾
      2024/12/22   来自吴江
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    • 🦖陈琼之LV7大学四年级
      3楼
      拼一碗蛋炒饭运营怎么样?做好这三点，开炒饭快餐店真不难🐜
      2024/12/22   来自赤峰
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    • 童荣霄🍡LV9幼儿园
      4楼
      北京：中小学应在休息日寒暑假向学生开放体育设施📬
      2024/12/22   来自临汾
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    • 奚钧宏LV4大学三年级
      5楼
      [网连中国]21地“七人普”数据陆续发布，“户口本”迎5大变化🌫
      2024/12/22   来自泸州
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    • 马菡贵🍄🐲LV3大学三年级
      6楼
      中国队不用吃泡面了！巴黎奥运食堂抠门，中国大厨提供国宴级川菜🤣
      2024/12/22   来自江门
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    • 童瑾枫LV7大学四年级
      7楼
      徐有富 | 《莫砺锋演讲录》读后| 《莫砺锋演讲录》读后📧
      2024/12/22   来自延边
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