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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后同步报码室,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

😴(撰稿:支倩荣)

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    • 樊芬菲🌕LV5六年级
      2楼
      中方敦促以色列停止在加沙军事行动😚
      2025/02/12   来自鞍山
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    • 🌬温梦爱LV6大学四年级
      3楼
      尼泊尔任命新总理 - July 15, 2024🍙
      2025/02/12   来自佳木斯
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    • 房慧榕🛳LV4幼儿园
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      他行程1200里护送一车娃娃与父母团聚⛸
      2025/02/12   来自濮阳
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    • 晏发旭LV9大学三年级
      5楼
      成就更好的自己🐵
      2025/02/12   来自信阳
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    • 郭韦梁🥡🕌LV6大学三年级
      6楼
      暴雨过后农户们来地里抓鱼😋
      2025/02/12   来自西昌
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    • 太叔楠颖LV7大学四年级
      7楼
      手足口病在日本快速扩散 全国范围“拉响警报”🕧
      2025/02/12   来自如皋
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