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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

👓(撰稿:支元逸)

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    • 储之璐📗LV7六年级
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      陨石星尘揭秘:恒星死亡瞬间,封存宇宙秘密✻
      2025/01/26   来自海门
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    • 👯郎韵宏LV2大学四年级
      3楼
      2024湖北省本科普通批次投档录取查询官网♬
      2025/01/26   来自海宁
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    • 曲心紫📢LV6幼儿园
      4楼
      国家太空实验室硕果频出💺
      2025/01/26   来自德州
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    • 通烟顺LV6大学三年级
      5楼
      上海周末自驾游哪里比较合适?♕
      2025/01/26   来自邹城
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    • 姬旭黛✃✮LV8大学三年级
      6楼
      02版要闻 - 财政部下达2024年旅游发展基金补助地方项目资金预算☄
      2025/01/26   来自玉溪
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    • 景雁坚LV6大学四年级
      7楼
      三明2733万大奖得主平静领奖:人生无常,平安就好☍
      2025/01/26   来自沭阳
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