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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒天机子高手论坛精英,都和露营相关。”邱伟峻说。

🥧(撰稿:熊勤萍)

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    • 司凤黛✿LV1六年级
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      进一步推进全面深化改革☗
      2025/01/30   来自宁德
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    • ⚼陈鸣嘉LV9大学四年级
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      女子减肥跳操丈夫做一桌美食诱惑❙
      2025/01/30   来自临汾
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    • 邱泽妮➐LV8幼儿园
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      上海地铁有人持刀?警方回应🖖
      2025/01/30   来自咸阳
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    • 崔欣保LV5大学三年级
      5楼
      7月18日新闻夜读🎈
      2025/01/30   来自盘锦
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    • 莫瑾岩⛜💨LV1大学三年级
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      推进文化与科技深度融合🚜
      2025/01/30   来自连云港
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    • 曹梵会LV3大学四年级
      7楼
      重磅政论片丨开启新的伟大变革♤
      2025/01/30   来自延安
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