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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🌬(撰稿:李致斌)

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    • 向泽凤🍤LV1六年级
      2楼
      一场科研为战的“漂亮仗”🚛
      2025/01/04   来自辽源
      8回复
    • ⛻姜荣伟LV4大学四年级
      3楼
      四大赛道,百余个精英项目,上海银行助力新质生产力迸发无限可能!🚦
      2025/01/04   来自葫芦岛
      3回复
    • 彭莎儿😇LV9幼儿园
      4楼
      新华社宋玉萌:在她们身上读懂这片土地的坚韧💡
      2025/01/04   来自临安
      7回复
    • 莘会厚LV6大学三年级
      5楼
      《三体·死神永生》中为什么开头要写关于拜占庭的沦陷?⛵
      2025/01/04   来自娄底
      7回复
    • 沈士苑👆⚑LV4大学三年级
      6楼
      FBI介入调查泰国酒店6名住客死亡案⚞
      2025/01/04   来自泰州
      2回复
    • 尤梁震LV7大学四年级
      7楼
      暑假来这里很city!昆明开启“畅游西山乐享暑期”黄金旅游季🦉
      2025/01/04   来自眉山
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