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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🎪(撰稿:黎妍芸)

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    • 喻茂邦➌LV5六年级
      2楼
      杭州遇新一轮晴热高温天气 周末或迎两年首次40℃🥤
      2025/01/10   来自惠州
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    • 🔔耿楠霄LV3大学四年级
      3楼
      铁岭:大学生返乡卖红薯 借力直播让老乡得实惠🍃
      2025/01/10   来自鸡西
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    • 魏亨纨🤙LV9幼儿园
      4楼
      培厚中医药传承创新发展的文化土壤(人民时评)📷
      2025/01/10   来自阜新
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    • 穆伯顺LV6大学三年级
      5楼
      1600多家村镇银行合并重组加速🤽
      2025/01/10   来自怀化
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    • 闻灵宗🉑⬛LV1大学三年级
      6楼
      为了嵌入式冰箱多花2W,值吗?😉
      2025/01/10   来自呼和浩特
      0回复
    • 曲咏翰LV6大学四年级
      7楼
      媒体:泽连斯基突然变卦邀请俄方谈判 算计不可谓不精⚾
      2025/01/10   来自资阳
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