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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🐙(撰稿:浦娅冰)

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    • 古瑶玲〰LV2六年级
      2楼
      国家将继续投放六万吨中央储备冻猪肉➑
      2025/01/17   来自白城
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    • 💪燕慧美LV3大学四年级
      3楼
      十年前1万4买的钻戒如今不值200👅
      2025/01/17   来自敦化
      6回复
    • 苏梵洁🐖LV3幼儿园
      4楼
      轰6K为何日出时分绕岛巡航?可利用逆光,全程占据有利位置📂
      2025/01/17   来自哈密
      0回复
    • 盛丹融LV1大学三年级
      5楼
      南京中国科举博物馆:变化鱼龙地 飞翔鸾凤天♧
      2025/01/17   来自石家庄
      5回复
    • 范厚晶✲➨LV0大学三年级
      6楼
      让手机应用软件更清爽(人民时评)🔱
      2025/01/17   来自新乡
      4回复
    • 沈眉江LV1大学四年级
      7楼
      新华社七篇述评,聚焦全面深化改革实践与启示🕚
      2025/01/17   来自衡水
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