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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🥦(撰稿:苏飘韵)

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    • 向珍影🐫LV6六年级
      2楼
      北京:聚焦中年女性 原创音乐剧《北京故事》保利剧院上演🐓
      2025/01/07   来自莱西
      0回复
    • 🔲池琰琬LV8大学四年级
      3楼
      增加优质产品供给 助“燃”暑期消费市场♥
      2025/01/07   来自南充
      1回复
    • 盛珍广😨LV4幼儿园
      4楼
      华佣对标菲佣,提质扩容,成都自然正家在行动!🔸
      2025/01/07   来自九江
      7回复
    • 单于琰贤LV1大学三年级
      5楼
      “为什么有些国家市场化程度很高,但依旧很贫穷?”☘
      2025/01/07   来自鄂尔多斯
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    • 寿富淑🚱⛈LV7大学三年级
      6楼
      新泾镇一大波清凉的文化“暑”品来袭→🌦
      2025/01/07   来自菏泽
      5回复
    • 许纪香LV2大学四年级
      7楼
      足彩彩果:采列2-1弗罗拉 新圣徒1-1造3.6倍小冷🏺
      2025/01/07   来自成都
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