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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🎙(撰稿:杭纯姣)

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    • 关文航🌩LV2六年级
      2楼
      拜登新冠阳性⛌
      2025/01/20   来自高明
      4回复
    • 🐘殷妹环LV0大学四年级
      3楼
      Android Url的一些常见处理🐆
      2025/01/20   来自长海
      0回复
    • 廖树美⚇LV0幼儿园
      4楼
      江西南昌一居民楼坍塌有人身亡,我家房子也比较老旧,该怎么防患于未然?🕍
      2025/01/20   来自铜川
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    • 舒信秋LV3大学三年级
      5楼
      国家中小企业发展基金在深圳成立新基金 出资额40亿元😥
      2025/01/20   来自湛江
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    • 曲胜黛✶🤔LV9大学三年级
      6楼
      别让踢脚线成为家装“败笔”!💵
      2025/01/20   来自萧山
      6回复
    • 卓亮燕LV5大学四年级
      7楼
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      2025/01/20   来自南昌
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