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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

😵(撰稿:贡可新)

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    • 水羽行🗃LV2六年级
      2楼
      (神州写真)银发弄“潮”,老有所为💆
      2024/12/08   来自天门
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    • ❭邰家蓉LV2大学四年级
      3楼
      日本公布两架海上自卫队直升机坠毁事故调查结果🔕
      2024/12/08   来自辛集
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    • 卞素露🦊LV7幼儿园
      4楼
      以团队起草新协议草案文本 暂不恢复与哈马斯谈判😚
      2024/12/08   来自句容
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    • 缪裕伦LV1大学三年级
      5楼
      中国联通三十年:许过的愿望一路生花😗
      2024/12/08   来自安顺
      3回复
    • 穆胜乐😌🏔LV1大学三年级
      6楼
      孤独星球已关闭中国办公室,所有官方社媒账号已停更,原因有哪些?对中国旅行者有哪些影响?😂
      2024/12/08   来自泰兴
      2回复
    • 浦蓉育LV7大学四年级
      7楼
      水利部:加强长江中下游堤防巡查防守🗿
      2024/12/08   来自上饶
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