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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

❫(撰稿:孙星茜)

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    • 杨爽林🐇LV5六年级
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      人民网三评“高仿账号”之二:乱象为何屡禁不止?🌙
      2025/01/03   来自大庆
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    • ❜易龙涛LV8大学四年级
      3楼
      深刻把握全面深化改革的人民性内涵💤
      2025/01/03   来自茂名
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    • 凌梅善🥡LV8幼儿园
      4楼
      为什么《原神》那维莱特的高速旋转会被被官方判定为 BUG?❠
      2025/01/03   来自丹东
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    • 蓝卿凡LV3大学三年级
      5楼
      最新研究发现:南极冰架融水量远高于先前预测💳
      2025/01/03   来自绍兴
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    • 葛和晓🛰📎LV7大学三年级
      6楼
      《每周质量报告》 20240714 地理标志促进乡村振兴 知识产权助推经济发展✷
      2025/01/03   来自深圳
      2回复
    • 瞿柔贵LV6大学四年级
      7楼
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      2025/01/03   来自安庆
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