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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🤝(撰稿:黄娣兰)

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    • 印生朋🤼LV5六年级
      2楼
      勇士旧将两年合同加盟魔术 第二年为球队选项✛
      2025/01/19   来自衢州
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    • 🌾庾凡霞LV7大学四年级
      3楼
      夏日经济烟火升腾点燃消费市场新活力⚌
      2025/01/19   来自敦化
      7回复
    • 许恒德🛷LV3幼儿园
      4楼
      飞象趣谈第五期!来聊一聊什么是信号升格?💌
      2025/01/19   来自扬州
      2回复
    • 邹嘉眉LV0大学三年级
      5楼
      6.6万个、2.6万亿元……数据里看变化中国城市更新进入重要发展期☱
      2025/01/19   来自铜仁
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    • 宁淑琛♸☧LV9大学三年级
      6楼
      全面营改增倒计时30天,李克强在税务总局关心啥?💯
      2025/01/19   来自大庆
      4回复
    • 黎寒伦LV0大学四年级
      7楼
      朝鲜时隔8年后预计将派出16名选手参加巴黎奥运会⏹
      2025/01/19   来自河源
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