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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家香港一点红官方网资料,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

⚗(撰稿:庄新纨)

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    • 仲孙瑾新✍LV6六年级
      2楼
      有什么好习惯能拥有一个健康的身体?☏
      2024/11/23   来自泰安
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    • ⚻蒋聪辉LV2大学四年级
      3楼
      网售硅胶面具存安全隐患!有人“换脸”入室盗窃➹
      2024/11/23   来自青岛
      9回复
    • 国言利⚥LV0幼儿园
      4楼
      北京城市图书馆读者破200万人次🚿
      2024/11/23   来自清远
      9回复
    • 荣杰颖LV5大学三年级
      5楼
      《玫瑰的故事》:爽剧的密码和配方🈷
      2024/11/23   来自玉溪
      1回复
    • 霍菲峰♒✪LV1大学三年级
      6楼
      芬兰式教育🥠
      2024/11/23   来自延吉
      1回复
    • 米逸眉LV2大学四年级
      7楼
      【2019两会提案】吴为山:关于加强公共文化管理人才培养的提案🚉
      2024/11/23   来自黄山
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