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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🤒(撰稿:米岩纨)

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    • 申裕仪🏗LV0六年级
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      乌媒:乌军近800名军人在克伦基“官方失踪”🏚
      2025/01/22   来自肇东
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    • ✕从眉恒LV9大学四年级
      3楼
      退休养老,当然是来我大连🤮
      2025/01/22   来自六安
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    • 逄雁卿💱LV1幼儿园
      4楼
      零距离“探秘”宝山环境监测站,走近“环保”新体验🌏
      2025/01/22   来自抚州
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    • 莫雪翔LV6大学三年级
      5楼
      街头处处“冬奥”景 再加金牛贺吉祥🤸
      2025/01/22   来自宿豫
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    • 秦融忠😑👗LV2大学三年级
      6楼
      中新健康丨“两圈九市”签署卫生健康协调发展合作备忘录🤓
      2025/01/22   来自清远
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    • 成天善LV8大学四年级
      7楼
      俄美防长通话讨论预防安全威胁等问题😋
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