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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

📬(撰稿:许致琰)

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    • 上官芬琪🐀LV1六年级
      2楼
      筑牢长江上游重要生态屏障(深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想)🔑
      2025/01/24   来自胶南
      0回复
    • ❋江和纯LV8大学四年级
      3楼
      打开公园边界,增进生态福祉(评论员观察)😸
      2025/01/24   来自太仓
      1回复
    • 连天梁⚄LV0幼儿园
      4楼
      展现香港美食文化魅力 纪录片《香港之味》启播👧
      2025/01/24   来自上饶
      1回复
    • 关诚思LV7大学三年级
      5楼
      周迅凭借电视剧《不完美受害人》「林阚」一角获得第 29 届白玉兰奖最佳女主角,如何评价她的演技?➻
      2025/01/24   来自本溪
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    • 戚腾初➕⚒LV7大学三年级
      6楼
      微软系统大面积故障,香港机场自助登机设施受到影响😪
      2025/01/24   来自商洛
      5回复
    • 平阳彦LV5大学四年级
      7楼
      英雄唐山·舰城同行|唐山舰超燃射击网友:隔着屏幕都有安全感|唐山舰超燃射击网友:隔着屏幕都有安全感🍸
      2025/01/24   来自扬州
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