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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前100准确大公开一二肖,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

😍(撰稿:万明峰)

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    • 龚广琪🌍LV6六年级
      2楼
      宁夏在美国纽约举办特色优势产业推介会 邀海内外宾客品塞上优品😞
      2025/01/19   来自景德镇
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    • 🦖鲁君希LV2大学四年级
      3楼
      拼一碗蛋炒饭运营怎么样?做好这三点,开炒饭快餐店真不难
      2025/01/19   来自阜新
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    • 祝程乐⛄LV2幼儿园
      4楼
      切尔西官方回应恩佐事件📄
      2025/01/19   来自海宁
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    • 薛勤彪LV9大学三年级
      5楼
      女生身体构造最「不合理」的6大部位(男生勿进)☙
      2025/01/19   来自张掖
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    • 文伊杰✌🌄LV7大学三年级
      6楼
      郑佩佩捐赠大脑用于医学研究郑佩佩患罕见病去世…🌼
      2025/01/19   来自保定
      6回复
    • 罗振珠LV9大学四年级
      7楼
      巴黎奥运会一周后开幕!中国队出征带了啥东东?新发型、小风扇……☽
      2025/01/19   来自南安
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