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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

👔(撰稿:殷宝琴)

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    • 令狐榕文🦎LV0六年级
      2楼
      12户中央企业20名领导人员职务任免❕
      2025/01/22   来自安阳
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    • 🅾潘兴毅LV4大学四年级
      3楼
      美退役海军上将:美国在军事创新领域面临落后于中国的风险😨
      2025/01/22   来自玉林
      8回复
    • 孙致信😳LV7幼儿园
      4楼
      景区代步车新风向——E-cart智游车景区交通优化方案➭
      2025/01/22   来自兴义
      4回复
    • 徐芝芬LV0大学三年级
      5楼
      【听歌】暂别今天的你,但求凭我爱火,活在你心内,分开也像同渡过~🕠
      2025/01/22   来自宿迁
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    • 包初玉📪🤛LV1大学三年级
      6楼
      居然没想起打卡🐵
      2025/01/22   来自莱芜
      6回复
    • 花芳媛LV2大学四年级
      7楼
      欧洲政治共同体领导人会议在英国举行,将讨论乌克兰冲突等问题🐨
      2025/01/22   来自牙克石
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