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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

♞(撰稿:通世策)

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    • 鲁倩唯🧙LV1六年级
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      基金二季报,密集披露🚦
      2025/01/03   来自广安
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    • 📫翟香德LV3大学四年级
      3楼
      韩作荣《天生我才一一李白传》新书发布会在京举行💞
      2025/01/03   来自邢台
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    • 窦行平⛌LV5幼儿园
      4楼
      第五届全国“和美乡村健康跑”8月宁夏灵武开跑🎚
      2025/01/03   来自太原
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    • 龙美丹LV5大学三年级
      5楼
      被控受贿2.25亿余元,西藏自治区政协原副主席姜杰受审❦
      2025/01/03   来自西宁
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    • 弘璐伟➙🏑LV6大学三年级
      6楼
      香港举办“心系家国”联校汇演☻
      2025/01/03   来自金华
      8回复
    • 司马诚媛LV8大学四年级
      7楼
      澳门今年上半年落实投资金额超去年全年水平🚗
      2025/01/03   来自济南
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