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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🚒(撰稿:温惠琰)

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    • 潘怡震⛦LV0六年级
      2楼
      让青年科技人才在新质生产力发展中挑大梁当主角➶
      2024/12/04   来自龙海
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    • ☛霍刚琼LV7大学四年级
      3楼
      孕妇疑走路慢被女大学生骂"死胎"⛪
      2024/12/04   来自东莞
      5回复
    • 毕贵琳😘LV5幼儿园
      4楼
      第一届桂台青年自行车骑行友谊赛开赛🐓
      2024/12/04   来自温州
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    • 钟琪浩LV4大学三年级
      5楼
      男子撵走在水库边玩的5个小孩,两小时后再路过此地已被水淹没🥒
      2024/12/04   来自胶州
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    • 乔芸唯🌪☕LV9大学三年级
      6楼
      俄国防部:俄防空系统一夜在3个地区和黑海上空摧毁乌军19架无人机❂
      2024/12/04   来自鹰潭
      9回复
    • 卞燕婵LV4大学四年级
      7楼
      援布隆迪杂交水稻示范田迎来丰收季🍨
      2024/12/04   来自日喀则
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