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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒今期必开二肖,都和露营相关。”邱伟峻说。

💤(撰稿:别山雯)

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    • 赖贞晴🔌LV7六年级
      2楼
      “一把手”出庭推动行政争议实质性化解👅
      2025/01/05   来自莱芜
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    • 😇倪雨志LV5大学四年级
      3楼
      大摩:供应仍紧张支撑近期铜价 料紫金矿业及洛阳钼业反应正面🧞
      2025/01/05   来自增城
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    • 湛仪国🙍LV9幼儿园
      4楼
      侃爷妻子或因穿着暴露入狱🍜
      2025/01/05   来自包头
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    • 昌仪泽LV1大学三年级
      5楼
      “五一”假期首日,广东重点景区接待游客较2019年增长6.0%🐨
      2025/01/05   来自银川
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    • 李霭松📯🕞LV3大学三年级
      6楼
      台湾旅行社难以为继 游览车再减1700辆♙
      2025/01/05   来自高明
      7回复
    • 米融保LV5大学四年级
      7楼
      千帆竞发再远航 天津加快建设北方国际航运核心区🌔
      2025/01/05   来自仙桃
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