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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🚿(撰稿:别欢辰)

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    • 寿堂蓓♢LV3六年级
      2楼
      巴黎奥运村为什么没有空调🌴
      2025/01/09   来自宜宾
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    • 🌻长孙磊琦LV0大学四年级
      3楼
      香港2023年管理资产规模逾31万亿港元🤥
      2025/01/09   来自宁德
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    • 从瑾贝🍭LV4幼儿园
      4楼
      巴勒斯坦代表:我想问安理会 你们会怎样做来阻止以色列?🦈
      2025/01/09   来自常熟
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    • 狄诚儿LV9大学三年级
      5楼
      三中全会精神解读:要多渠道增加居民财产性收入🤡
      2025/01/09   来自肥城
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    • 蔡民德⚨🗯LV8大学三年级
      6楼
      爆红腾冲扛过大考|消费跃龙门🛶
      2025/01/09   来自香格里拉
      6回复
    • 水翔平LV6大学四年级
      7楼
      “甲醛超标、二人间改四人间”,校方:重新修缮😕
      2025/01/09   来自漯河
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