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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品今日49图库-资料中心,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

👔(撰稿:丁娥翔)

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    • 应富克🎃LV0六年级
      2楼
      不可阻挡的步伐|亿万人民共享福祉🤺
      2024/11/20   来自诸城
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    • 🐛胥莺辉LV1大学四年级
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      飞花令挑战 | 你会如何创作包含「花」字的诗句?| 你会如何创作包含「花」字的诗句?♮
      2024/11/20   来自嘉善
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    • 司菁雪🛷LV2幼儿园
      4楼
      持续领跑!招行零售代销理财保有规模破3.8万亿元❃
      2024/11/20   来自酒泉
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    • 唐壮育LV0大学三年级
      5楼
      新华网评:莫让升学宴变成“绑架宴”⚘
      2024/11/20   来自阳泉
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    • 严宏莎🖕🤮LV8大学三年级
      6楼
      11项人力资源服务京津冀区域协同地方标准修订发布⚆
      2024/11/20   来自青岛
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    • 周文宜LV0大学四年级
      7楼
      近期国内外贵金属价格波动加剧,建设银行发布风险提示🍐
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