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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

📙(撰稿:劳翔宏)

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    • 溥菊烁☕LV2六年级
      2楼
      厦门一小饭馆因让司机拉客被认定贿赂罚款100万?当地市监证实!店主:会申诉🐁
      2025/01/19   来自温州
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    • 🔺郭健瑾LV5大学四年级
      3楼
      人民网评:中国正能量,用凡人微光镌刻伟大模样🐬
      2025/01/19   来自宝鸡
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    • 浦茜庆✴LV6幼儿园
      4楼
      自贡一大楼起火已救出30名被困者🕘
      2025/01/19   来自曲靖
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    • 惠武凤LV3大学三年级
      5楼
      “让更多人了解中国的发展变化”☟
      2025/01/19   来自娄底
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    • 汤雨轮♡📷LV2大学三年级
      6楼
      2019年中国北京世界园艺博览会贵金属纪念币🥋
      2025/01/19   来自九江
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    • 杜澜辰LV8大学四年级
      7楼
      加强儿童用药安全管理(提案提要)👍
      2025/01/19   来自通辽
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