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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡广东二站82593,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🎄(撰稿:欧心昭)

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    • 劳武功🔚LV1六年级
      2楼
      俄总理:俄政府为确保经济发展所采取的措施显效⛶
      2024/11/15   来自琼海
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    • 🤟荀黛茂LV2大学四年级
      3楼
      中国五矿去年营收突破7000亿元🍍
      2024/11/15   来自淮南
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    • 师罡琛🗑LV0幼儿园
      4楼
      昔日经销商巨头广汇汽车触发退市 传统汽车经销商出路何在?🤤
      2024/11/15   来自马鞍山
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    • 耿莺艺LV5大学三年级
      5楼
      赓续精神血脉 汲取奋进力量⚡
      2024/11/15   来自武汉
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    • 龙彪善🤹🦆LV2大学三年级
      6楼
      2016到2022,一个意大利人用中文记录的分裂、荒诞和片刻幸福|三明治荐书🙃
      2024/11/15   来自济宁
      2回复
    • 寇莎建LV8大学四年级
      7楼
      国内首个大型综合封闭式智能网联汽车试验场运行❵
      2024/11/15   来自葫芦岛
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