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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点3024百万论坛资料转载,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

⛃(撰稿:申世瑗)

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    • 穆婉峰✡LV2六年级
      2楼
      雄安律动|古淀新生,铺展人与自然和谐共生秀美画卷🏧
      2024/12/09   来自松原
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    • 🌗弘志丽LV9大学四年级
      3楼
      中方近期发布了上半年各项经济数据,其中进出口数据表现亮眼,外交部回应✵
      2024/12/09   来自安阳
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    • 周苇龙🎳LV0幼儿园
      4楼
      日本科学家开发AI只需X射线片即可判断肺功能🏨
      2024/12/09   来自长沙
      7回复
    • 安玲楠LV6大学三年级
      5楼
      这五年,大湾区发展为香港澳门带来这些新机遇⚒
      2024/12/09   来自宜昌
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    • 严薇雁🙂🤹LV9大学三年级
      6楼
      英媒曝光:“拯救儿童计划”是骗局,捐款已被该组织创始人中饱私囊🔘
      2024/12/09   来自阳江
      5回复
    • 凌瑶明LV3大学四年级
      7楼
      综合金融行业:第二十届中央委员会第三次全体会议公报点评:金融深化改革与供给侧改革的共振🆒
      2024/12/09   来自永州
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