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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🏧(撰稿:薛馥巧)

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    • 马荣琬📳LV9六年级
      2楼
      FPX vs BLG🍼
      2025/01/16   来自仙桃
      0回复
    • 🔡袁贝平LV7大学四年级
      3楼
      同向发力增强改革整体效能💊
      2025/01/16   来自格尔木
      3回复
    • 巩庆叶🆘LV5幼儿园
      4楼
      国乒最强她们最美 罗马尼亚美女成世乒赛颜值担当🚘
      2025/01/16   来自牙克石
      3回复
    • 逄韵进LV9大学三年级
      5楼
      一公司HR称为解压随机抽求职者辱骂,公司:伏天压力大,原谅一下💺
      2025/01/16   来自昆明
      6回复
    • 路昭芝➈⛭LV5大学三年级
      6楼
      通过点球大战晋级足协杯八强,斯卢茨基认为冒险轮换很值得🛬
      2025/01/16   来自临沧
      4回复
    • 匡忠锦LV9大学四年级
      7楼
      被误解的太平天国运动,你不曾真正了解!🙏
      2025/01/16   来自景洪
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