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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒4949图库网,都和露营相关。”邱伟峻说。

🕔(撰稿:龚世韵)

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    • 湛滢勤🗣LV0六年级
      2楼
      02版要闻 - 小山村搭上电商供应链(年中经济微观察)➰
      2025/01/13   来自张掖
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    • ⏸詹菊鸣LV7大学四年级
      3楼
      故宫博物院发布纳凉线路观众平均20分钟入院🌆
      2025/01/13   来自内江
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    • 屠晨锦🚲LV8幼儿园
      4楼
      金台锐评|让智能客服带来更好消费体验✒
      2025/01/13   来自伊春
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    • 柯馥顺LV7大学三年级
      5楼
      高盛:预计腾讯音乐-SW次季订阅收入增3成 予“买入”评级 目标价62.3港元🤙
      2025/01/13   来自宣化
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    • 燕月琛🐳🍮LV4大学三年级
      6楼
      “拿了联邦补贴,也打不过中资…”🚼
      2025/01/13   来自锦州
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    • 詹策鸣LV2大学四年级
      7楼
      北京世界极度濒危物种!“低斑蜻”重现北京海淀🛅
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