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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作香港二四六论坛资料,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🆕(撰稿:方洋希)

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    • 童绍堂❎LV6六年级
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      “一带一路”人文历史摄影展在京启动🤒
      2024/12/12   来自沈阳
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    • ❶司空庆琬LV2大学四年级
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      朱富强:如何构建高水平的市场经济体系?🤶
      2024/12/12   来自西安
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    • 翁良仪🧓LV7幼儿园
      4楼
      首届海峡两岸青年短视频和微短剧交流研访活动在京开营🏭
      2024/12/12   来自即墨
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    • 彭峰顺LV9大学三年级
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      中华人民共和国国防法⚶
      2024/12/12   来自周口
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    • 桑豪苑🚅🍔LV2大学三年级
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      广东茂名:“好心文化”涵育城市品格🚣
      2024/12/12   来自佛山
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    • 戴才妹LV7大学四年级
      7楼
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