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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

⛵(撰稿:华艺力)

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    • 司徒利婷👶LV0六年级
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      18版民生 - 如何更好健步走(民生服务港)➘
      2025/01/31   来自广安
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    • 👒舒之惠LV1大学四年级
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      《学会学习》:解码学习的底层逻辑🏁
      2025/01/31   来自淮北
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    • 阮固媛⚶LV9幼儿园
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      国资央企:锚定新质生产力 念好“源”“升”“态”三字经❪
      2025/01/31   来自普宁
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    • 淳于骅滢LV7大学三年级
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      挪威外长访以被拒🤦
      2025/01/31   来自南平
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    • 连真冠🙄🎄LV3大学三年级
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      那些让我们温暖的公益之光 回顾2020年济宁福彩公益“高光时刻”📔
      2025/01/31   来自新乡
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    • 韩娴旭LV0大学四年级
      7楼
      高盛:特朗普若胜选可能“抹掉”欧洲企业明年的盈利增长❾
      2025/01/31   来自赤峰
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