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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

☏(撰稿:黄飘健)

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    • 欧阳丹纯💑LV5六年级
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      文明低碳祭扫 树立移风易俗新风🧝
      2025/01/08   来自北京
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    • 🛡夏侯露策LV3大学四年级
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      搜索引擎根本性改变!谷歌默认不再索引新内容 避免海量低质内容🔛
      2025/01/08   来自楚雄
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    • 荣卿丹🆔LV7幼儿园
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      俄经济发展部:北高加索地区愿与中国加强投资合作⚅
      2025/01/08   来自临汾
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    • 莘纯勤LV6大学三年级
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      「每日经济新闻」颜宁、石正丽等确认为院士候选人⛦
      2025/01/08   来自无锡
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    • 瞿欢茜✳🔏LV2大学三年级
      6楼
      竞彩大势:谢里夫客场难胜 埃尔夫斯堡不败👋
      2025/01/08   来自辽源
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    • 凤琬鹏LV7大学四年级
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      DHL发布奢侈品物流白皮书:优质派送服务成连通线上线下体验桥梁☫
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