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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🧐(撰稿:寇霭青)

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    • 许璐澜🌰LV6六年级
      2楼
      今年暑运两周以来大兴机场运送旅客194.46万人次☩
      2024/12/29   来自中山
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    • 🤓卞娴群LV9大学四年级
      3楼
      081期杨浩双色球预测奖号:红球奇偶大小分析🥌
      2024/12/29   来自姜堰
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    • 卞斌振🚖LV9幼儿园
      4楼
      河南周口发布防汛应急二级响应,中心城区停产、停学、停运📲
      2024/12/29   来自眉山
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    • 欧聪娣LV8大学三年级
      5楼
      医生在上海,患者在新疆!全球首例超远程国产机器人肺部肿瘤手术完成🍢
      2024/12/29   来自通州
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    • 马雯淑🎭🤠LV5大学三年级
      6楼
      走出舒适、学会克制、勇往直前……看一条走上“犬生巅峰”的搜救犬是怎样炼成的☞
      2024/12/29   来自滁州
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    • 夏逸信LV2大学四年级
      7楼
      让正能量奏响奋进新时代最美音符🌂
      2024/12/29   来自喀什
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