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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🕝(撰稿:任策友)

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    • 莘达灵😔LV8六年级
      2楼
      选择意味着放弃🏤
      2025/01/28   来自娄底
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    • 🚂季之蓓LV2大学四年级
      3楼
      巴基斯坦海军采购2艘054A护卫舰 3年内达4艘😼
      2025/01/28   来自辽源
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    • 谈宗兰🛐LV3幼儿园
      4楼
      温泉县严把“五个关口”扎实开展新招录公务员考察工作😮
      2025/01/28   来自保定
      2回复
    • 公冶鹏承LV0大学三年级
      5楼
      两名人道主义救援机构成员在苏丹遇害身亡😺
      2025/01/28   来自沭阳
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    • 轩辕峰娴❓☦LV8大学三年级
      6楼
      2024.07.15: 各种链接♣
      2025/01/28   来自格尔木
      0回复
    • 葛心朋LV9大学四年级
      7楼
      翔楼新材:拟5000万元—1亿元回购股份🤬
      2025/01/28   来自阜新
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