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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

☺(撰稿:孔宇阳)

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    • 刘锦悦🍮LV5六年级
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      #17 我的油管大学⚢
      2025/01/22   来自桂林
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    • 🀄左克蝶LV8大学四年级
      3楼
      《经济信息联播》 20240703🍻
      2025/01/22   来自吉安
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    • 景新阳🥕LV6幼儿园
      4楼
      官方通报:4人向大熊猫活动场内吐口水被终身禁入🈯
      2025/01/22   来自济源
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    • 罗友功LV8大学三年级
      5楼
      为世界提供更多启迪和机遇——海外人士盛赞习近平引领新时代中国进一步全面深化改革💽
      2025/01/22   来自湛江
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    • 毕爽岩🔎🔑LV9大学三年级
      6楼
      女孩江边玩耍不慎落水紧抓线缆🐐
      2025/01/22   来自常州
      4回复
    • 庄姬榕LV5大学四年级
      7楼
      数读中国|一组数据看我国创新医疗器械“含金量”不断提升⚞
      2025/01/22   来自恩施
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