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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🐕(撰稿:施君安)

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    • 谭保山♜LV2六年级
      2楼
      冬病夏治主要适用于哪些疾病|时令节气与健康|时令节气与健康➅
      2025/01/29   来自遂宁
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    • 😖禄河超LV0大学四年级
      3楼
      休闲零食低价打了半年,盐津铺子们迎年中大考✼
      2025/01/29   来自古包头
      0回复
    • 莫玉珊⬅LV5幼儿园
      4楼
      国资委:2020年中央企业经济运行稳定发展 呈现四个特点❩
      2025/01/29   来自即墨
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    • 唐琬姬LV0大学三年级
      5楼
      中老“友谊盾牌-2024”联演组织指挥所演练🧤
      2025/01/29   来自汉中
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    • 阮亨霭🏠💬LV9大学三年级
      6楼
      加快泊位周转率 上海虹口新增15条智慧停车路段☭
      2025/01/29   来自通化
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    • 马蝶悦LV6大学四年级
      7楼
      她家进门就美到惊叹,简约治愈美成杂志风✞
      2025/01/29   来自启东
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